Хранителни стойности за 100g:
Енергийна стойност: 896kJ/214 kCal
Мазнини: 11.29g
От които наситени мастни киселини 4.8g
Въглехидрати: 1.26g
От които захари 0.25g
Белтъчини: 26.87g
Сол до 4 g
Трайност: 120 Дни
Съхранение и транспорт при : tºC от 0ºC до +4ºC

Чорбаджийско филе