Хранителни стойности за 100g:
Енергийна стойност: 432kJ/103 kCal
Мазнини:                                                     5.56g
От които наситени мастни киселини      2.02g
Въглехидрати:                                             4.04g
От които захари                                           1. 27g
Белтъчини:                                                    9.27 g
Сол до                                                            2.2g
Трайност: 20 дни
Съхранение и транспорт при : tºC от 0ºC до +4ºC

Шунков колбас