Хранителни стойности за 100g:
Енергийна стойност: 861kJ/208 kCal
Мазнини:                                                     15.90g
От които наситени мастни киселини      8.50g
Въглехидрати:                                             3.34g
От които захари                                          1.30g
Белтъчини:                                                    10.60 g
Сол до                                                            2.2g
Трайност: 15 дни
Съхранение и транспорт при : tºC от 0ºC до +4ºC

Хамбургски колбас в естествена обвивка